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旨ウマ！もみじおろし
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旨ウマ！もみじおろし-レシピのメイン写真

旨ウマ！もみじおろし

高血圧でおじゃる
高血圧でおじゃる @cook_40146788

山口名物「瓦そば」を作る用にもみじおろしを作りました！お鍋の薬味にも最高だよ！
瓦そばのレシピID:20125866

このレシピの生い立ち
山口県の郷土料理「瓦そば」を作るのにもみじおろしにチャレンジ☺️

山口名物「瓦そば」を作る用にもみじおろしを作りました！お鍋の薬味にも最高だよ！
瓦そばのレシピID:20125866

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旨ウマ！もみじおろし

高血圧でおじゃる
高血圧でおじゃる @cook_40146788

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材料

みじおろし♪
  • 大根 適量
  • 鷹の爪 適量
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作り方

  1. 1

    大根！

    • 旨ウマ！もみじおろし作り方1写真
  2. 2

    用途にあわせて作る分の大根を切り、皮を剥くよ！

    • 旨ウマ！もみじおろし作り方2写真
  3. 3

    鷹の爪の頭を切って、中の種を取る！

    • 旨ウマ！もみじおろし作り方3写真
  4. 4

    大根に穴を開けて、差し込む！

    • 旨ウマ！もみじおろし作り方4写真
  5. 5

    すりおろす！

    • 旨ウマ！もみじおろし作り方5写真
  6. 6

    出来上がり！

    • 旨ウマ！もみじおろし作り方6写真

コツ・ポイント

鷹の爪の種は必ず取りましょう☺️

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高血圧でおじゃる
高血圧でおじゃる @cook_40146788
2018/02/10 13:40に公開
旨ウマ♪たまーに作る男の手料理をのんびり紹介♪凝ったものはないけど、作って美味しかった料理です☺️感想まってますー♪
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このレシピのキーワード

大根 トウガラシ

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