HB 甘酒ジャム入りパン

だいづま
だいづま @cook_40022345

All the wayの甘酒ジャムを利用したパンです。

このレシピの生い立ち
甘酒ジャムでヘルシーなパンを焼きたくて。

HB 甘酒ジャム入りパン

All the wayの甘酒ジャムを利用したパンです。

このレシピの生い立ち
甘酒ジャムでヘルシーなパンを焼きたくて。

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材料

  1. 強力粉 250g
  2. 甘酒ジャム 40g
  3. 水1 160g
  4. オリゴ糖 10g
  5. 4g
  6. ドライイースト 3g
  7. オリーブオイル 15g

作り方

  1. 1

    材料を全て容器に入れて、ホームベーカリー食パンコース、焼き色薄めでスイッチオン!
    焼けたら、出来上がりです。

  2. 2

    早焼きの場合は、ドライイーストを4gに変更して下さい。

コツ・ポイント

甘酒ジャムが手に入らない場合は、濃縮タイプの甘酒で同量。
すぐ飲めるタイプの甘酒であれば、200gで水無しでいいとおもいます。
甘酒ジャムは酒粕を使った甘酒です。

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だいづま
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あんまり料理が得意じゃないし、面倒なんだけど、なんとなく本のをアレンジしたりして作ってます。
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