作り方
- 1
シリコンカップにベーキングカップ(100均にあります)を。
直に入れてもいいですが、洗うのが面倒なのでT^T - 2
米粉、砂糖、ベーキングパウダーを泡立て器でぐるぐる混ぜ、ダマをなくす。
- 3
牛乳を入れてしっかり混ぜる。
- 4
カップに生地、茹でたさつまいも、生地、1番上にさつまいもを飾る。
- 5
鍋に水を入れ、蒸し器をセット。
沸騰したらカップを入れて蓋をする。
強火で10分。 - 6
出来上がり♡
コツ・ポイント
もっちり、表面がベチャっとします。
改良したい…
蒸気が熱いので気をつけてくださいね!
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