パクチーレモンオイルで☆アボトマサラダ

ままとん♪
ままとん♪ @cook_40128363

「あたらしい日常料理 ふじわら」さんのパクチーレモンオイルは、濃厚なアボカドとの相性◎!さっぱり美味しいサラダです。

このレシピの生い立ち
いただいたパクチーレモンオイルで作ってみました。パクチーの風味が爽やかだけど主張しすぎず、美味しいオイルです♪

パクチーレモンオイルで☆アボトマサラダ

「あたらしい日常料理 ふじわら」さんのパクチーレモンオイルは、濃厚なアボカドとの相性◎!さっぱり美味しいサラダです。

このレシピの生い立ち
いただいたパクチーレモンオイルで作ってみました。パクチーの風味が爽やかだけど主張しすぎず、美味しいオイルです♪

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材料

2人分(写真は1人分)
  1. アボカド 1個
  2. レモン 小さじ1/2
  3. トマト 1個
  4. パクチーレモンオイル(あたらしい日常料理 ふじわら) 小さじ2
  5. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ★「あたらしい日常料理 ふじわら」さんのパクチーレモンオイルを使用します。

  2. 2

    アボカドを1cm角に切り、レモン汁で和える。
    同じく1cm角に切ったトマト、パクチーレモンオイル、胡椒をざっくり和える。

  3. 3

    盛り付け、仕上げに胡椒を振って完成。

  4. 4

    ★パクチーレモンオイルを使ったポテトサラダのレシピも掲載しています♪→ ID:18204857

コツ・ポイント

パクチーレモンオイルがアボカドの色を保ち、見た目もきれいにいただけます。

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共働き夫婦+幼児2人の4人暮らしです。健康&おいしさ&楽ちんを目指して、料理を楽しんでいます♪普通の料理とともに、ホットクックレシピも研究中!2.4Lサイズを使用しています。・2017年12月 つくれぽ懇親会に参加させていただきました☆ありがとうございます!・2024年11月 「クックパッドの大量生産!ボリュームおかず100」にレシピ掲載いただきました☆感謝です!
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