常識?冷凍ご飯を炊きたてごはんに!

hagiaki @cook_40056421
レンジだけだと、温めにムラができてしまうのでそのあと蒸したら炊きたてみたいにおいしくなりました。
このレシピの生い立ち
つい残ってしまうご飯。冷凍ご飯の消費っておかゆとかチャーハンとか、調理しないとイマイチ食べれない…。今までそんな感じだったけど、昔おばあちゃんが残りご飯を蒸していたのを思い出し冷凍ご飯でトライした!
私的には大きな発見!でももしかして常識?
常識?冷凍ご飯を炊きたてごはんに!
レンジだけだと、温めにムラができてしまうのでそのあと蒸したら炊きたてみたいにおいしくなりました。
このレシピの生い立ち
つい残ってしまうご飯。冷凍ご飯の消費っておかゆとかチャーハンとか、調理しないとイマイチ食べれない…。今までそんな感じだったけど、昔おばあちゃんが残りご飯を蒸していたのを思い出し冷凍ご飯でトライした!
私的には大きな発見!でももしかして常識?
作り方
- 1
冷凍ご飯を少しチンする。
一人前役1分、うらがえしてまた1分。まだ固いところがあっても大丈夫 - 2
蒸し器に広げて5〜10分蒸す
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
冷凍ご飯をセイロでホカホカ熱々に💕 冷凍ご飯をセイロでホカホカ熱々に💕
冷凍ご飯はレンチン!いつもそうして温めていますが、時々レンチンし過ぎたら放置して硬くなったり…少しだけレンチンしてあとはセイロで蒸せば炊き立てご飯より美味しいかも🤭冷凍ご飯だけでなく冷めたご飯やお弁当、真空バックのご飯もたまにはセイロで蒸してみてね💕セイロに入っているとテンション上がりますね🤭冷凍のままセイロに入れてもいいですが、ガス代節約のために解凍程度はレンチンしました🤭 かっちゃん杉 -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20191742