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豆腐のふんわり揚げ
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豆腐のふんわり揚げ-レシピのメイン写真

豆腐のふんわり揚げ

おりおん777
おりおん777 @cook_40107217
東京都

何も無い時に冷蔵庫にあるものでできます
おかずにもお酒のつまみにもなります
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その日買い物行くのもめんどくさくあるもので済ませたかったからwww

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材料

2人分
  • 木綿豆腐 1丁
  • 人参 2分の1本
  • 黒ごま 適量
  • 小麦粉 大さじ1～2
  • 塩コショウ 適量
  • 揚げ油
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐はしっかり水切りをしておく

    人参はみじん切りしておく

  2. 2

    木綿豆腐 人参 黒ごまを混ぜ合わせ塩コショウ 小麦粉を加えて混ぜる

  3. 3

    形を作って揚げます

コツ・ポイント

柔らかいのであまりひっくり返さない方が良いです

他にｺｰﾝやひじきなどお好みの具材を入れても美味しいと思います

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おりおん777
おりおん777 @cook_40107217
2018/03/12 07:41に公開
東京都
見栄えはあまり良くないですが上手くできたら写真撮ってます📸たまに撮り忘れて食べてしまう事もありますw人それぞれ薄味､濃い味の味の好みが違うため適量表示にしてる時あります調整しながら作ってみていただければ嬉しいです😊
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このレシピのキーワード

にんじん もめん豆腐 小麦粉

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