簡単♪ジャーマン冬瓜
ひんべえ @Hinbeee
いつもは煮物ばかりの冬瓜。
炒めてみたら、あら！美味しい♪
このレシピの生い立ち
冬瓜を1つ丸々買ったけれど、全部煮物にするのは…ということで、炒めてみたら美味しかった！
簡単♪ジャーマン冬瓜
いつもは煮物ばかりの冬瓜。
炒めてみたら、あら！美味しい♪
このレシピの生い立ち
冬瓜を1つ丸々買ったけれど、全部煮物にするのは…ということで、炒めてみたら美味しかった！
作り方
- 1
冬瓜は皮を向き、種と綿を取り、5ミリ程度にスライスする
- 2
エリンギ、ベーコンも食べやすい大きさに切る
- 3
フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを炒める
- 4
1~2分程度炒めたら、冬瓜とエリンギを投入し、炒める
- 5
水とコンソメを入れ、冬瓜が透明になり、水分が蒸発するまで炒める
- 6
水分が蒸発したら、こしょうをふり、軽く混ぜて完成
- 7
☆祝☆17.05.29カテゴリ入！皆さまのお陰です☆感謝感謝！！
-
コツ・ポイント
思いつきで作ったので、コツやポイントはありません。
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