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キムチ風味炊き込みご飯
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キムチ風味炊き込みご飯-レシピのメイン写真

キムチ風味炊き込みご飯

ごすけちゃん
ごすけちゃん @cook_40167795

いつもと違う味の炊き込みご飯はいかがですか(^^)
このレシピの生い立ち
辛いのが苦手なのですがふと食べたくなり、鍋だと辛すぎるので炊き込みご飯にしてみました。

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このレシピの生い立ち
辛いのが苦手なのですがふと食べたくなり、鍋だと辛すぎるので炊き込みご飯にしてみました。

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キムチ風味炊き込みご飯

ごすけちゃん
ごすけちゃん @cook_40167795

いつもと違う味の炊き込みご飯はいかがですか(^^)
このレシピの生い立ち
辛いのが苦手なのですがふと食べたくなり、鍋だと辛すぎるので炊き込みご飯にしてみました。

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材料

米2合分
  • 米 2合
  • 肉やツナ 〜90g〜(好きな量)
  • じゃがいも 小さめ2個
  • キャベツ 2枚くらい
  • コーン缶 180g缶1/3缶くらい
  • ●キムチの素 大1
  • ●コチュジャン ~小1
  • ●めんつゆ 大2
  • ●みりん 大2
  • ●酒 大1
  • ごま 適宜
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作り方

  1. 1

    米を研ぐ。●の調味料を入れて2合まで水を入れる。

  2. 2

    じゃがいもは気持ち大きめに切る。

    • キムチ風味炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    キャベツと鶏肉は食べやすく切る。コーンは散らす。
    (写真は肉→ツナ缶ver.)

    • キムチ風味炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    炊飯ボタンを押して、炊き上がれば完成~☆
    好みでごまをかけて召し上がれ!風味が増すのでオススメです。

    • キムチ風味炊き込みご飯作り方4写真

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方はコチュジャンを少なめで。肉でもツナでも合いました☆
桃屋のキムチの素を使用しました。
具の量は溢れすぎないくらいで調整してください。
私は適当に入れています( ‾▽‾)

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ごすけちゃん
ごすけちゃん @cook_40167795
2018/03/08 04:38に公開

このレシピのキーワード

キムチ ご飯 ツナ キャベツ コーン缶 じゃがいも お肉 酒 コチュジャン ゴマ 米

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