＊鶏胸肉の玉ねぎドレッシングマヨ炒め＊

Name: ＊鶏胸肉の玉ねぎドレッシングマヨ炒め＊
Yield: 3〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉(皮なし) 1枚; 酒 大さじ1; 片栗粉 大さじ1; 玉ねぎドレッシング 50cc; マヨネーズ 適量

yamabuki1 @wisteria79misa

玉ねぎドレッシングで味付け簡単！(^^♪
このレシピの生い立ち
作り置きにもお弁当のおかずにもなる一品を作ってみようと。

＊鶏胸肉の玉ねぎドレッシングマヨ炒め＊

yamabuki1 @wisteria79misa

玉ねぎドレッシングで味付け簡単！(^^♪
このレシピの生い立ち
作り置きにもお弁当のおかずにもなる一品を作ってみようと。

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材料

3〜4人分

鶏胸肉(皮なし) 1枚
酒大さじ1
片栗粉大さじ1
玉ねぎドレッシング 50cc
マヨネーズ適量

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作り方

1

鶏胸肉はさフォークで全体を刺してから、一口大の斜め薄切りにする。酒をかけてよく揉んでから片栗粉を加えて更に揉み込む。
2

マヨネーズの細い絞り出し口で、フライパンの中心かららせん状に絞り出す。そこに1の鶏胸肉を並べて中火よりやや弱火にかける。
3

鶏胸肉の周りが白くなり始めたら裏返す。1分ほど焼いてから玉ねぎドレッシングを回しかけ、フライパンをゆすって絡める。

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yamabuki1 @wisteria79misa

2018/03/09 18:28に公開

おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ！！！でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園のアイデアレシピコンテスト』で「＊ヘルシー野菜ジュースジュレ＊」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254

このレシピのキーワード

炒めもの片栗粉酒玉ねぎ鶏胸肉

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