イギリス チーズスコーン

しおがい
しおがい @cook_40197755

30分で出来る。簡単美味しい。
このレシピの生い立ち
イギリス旅行で子供たちがはまったスコーンを自宅で再現。

イギリス チーズスコーン

クックあこ's cooksnap of when they made イギリス チーズスコーン.
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しおがい @cook_40197755

30分で出来る。簡単美味しい。
このレシピの生い立ち
イギリス旅行で子供たちがはまったスコーンを自宅で再現。
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材料

チーズスコーン　直径６センチ×６個分）
  1. 小麦粉　 ２００グラム 　
  2. ベーキングパウダー ５グラム小さじ１
  3. 無塩バター　 ７０グラム
  4. 砂糖　 ３０グラム
  5. 牛乳　 ８０ミリリットル
  6. チェーダーチーズとパレイメザンチーズ それぞれ50グラムづつ
  7. 洋からし マスタード 粉末 小さじ2
  8. 玉子 1コ

作り方

  1. 1

    牛乳と玉子以外粉類すべてまぜる。

  2. 2

    チーズと冷たいバターと小麦粉 薄力粉をスキッパーで混ぜる。今回使った粉。

  3. 3

    top flower 100g. frenchbugget flower 40g

  4. 4

    . Cakeflour 60g. Its ok to use 200g of plainflour.

コツ・ポイント

Cakeflour 60g. Its ok to use 200g of plainflour.
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