おしゃれ☆マッシュポテトをアレンジ
yu08na @cook_40095620
おしゃれ☆
上にのせる具材はお好みの食材でアレンジしてください。ホームパーティーなどにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
マッシュポテトをアレンジして
おしゃれ☆マッシュポテトをアレンジ
おしゃれ☆
上にのせる具材はお好みの食材でアレンジしてください。ホームパーティーなどにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
マッシュポテトをアレンジして
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもをレンジ600wで8分～10分チンします。
少し冷めたら皮をむきます。
- 2
そこへ生クリーム、バター、塩コショウ、マヨネーズをお好みで入れて
ペースト状になるよう混ぜ合わせます。 -
- 3
次にきゅうりを皮をむきで破れないよう、削いでいきます。
-
- 4
上にのせる具材(今回はサーモン、たこ、プチトマト)を1センチ角くらいにカットし、オリーブオイルと混ぜ合わせます。
-
- 5
次にマッシュポテトを一口分手に取りコロコロ丸めスライスしたきゅうりを巻きます。
上に具材をのせる幅を開けておきましょう。 -
- 6
そこに混ぜ合わせた具材を乗せてかいわれを飾って出来上がり☆
お皿にトマトやアボカドなど乗せるとよりおしゃれ感アップ♪ -
コツ・ポイント
きゅうりを巻いた後にマッシュポテトを押すと隙間なくキレイに形が整います。
お子様向けにはトマトやチーズなど乗せてもとても喜んで食べて頂けます(^-^)/
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