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万能肉団子
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万能肉団子-レシピのメイン写真

万能肉団子

YUKOKE
YUKOKE @cook_40267198

この肉団子があればなんにでも使えます。
このレシピの生い立ち
唐揚げが大好きな子供達。鶏肉だけではなくて豚でも作ってみようと思って作ったら大当たり。

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材料

  • 豚肉、こま肉、バラ肉なんでもオッケー 好きなだけ
  • 塩胡椒 少々
  • 片栗粉 肉全体にまぶせる位
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    お肉に塩胡椒、片栗粉をまぶし、ギュッと握って油をひいたフライパンへ。

    • 万能肉団子作り方1写真
  2. 2

    両面こんがり焼いて出来上がり。

    • 万能肉団子作り方2写真

コツ・ポイント

フライパンへ入れる時しっかり目にギュッと握って下さい。そのあとはしばらく触らない。

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YUKOKE
YUKOKE @cook_40267198
2018/03/08 21:57に公開
二児の母やってます。
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このレシピのキーワード

肉団子 豚肉 片栗粉 こま肉 ばら肉

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