春が来た!簡単。新玉ねぎの生姜スープ

まこ。さん
まこ。さん @cook_40131573

新玉ねぎ!春が来ました!スープにしました!
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの甘さで食べやすいスープです。
ベーコンと生姜だけのシンプルなスープにしました。

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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 1個
  2. ベーコン 40g
  3. 生姜 スライス3枚くらい
  4. ☆水 2カップ
  5. 鶏ガラスープ素 小さじ2
  6. ☆醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは皮をむき、適当な大きさに切ります。
    ベーコンも適当な大きさに切ります。

  2. 2

    鍋に☆、生姜を入れ火にかけます。
    沸騰しましたら①を入れます。
    弱火にして10分ほど煮ます。

コツ・ポイント

新玉ねぎは生でも食べれるので10分煮なくてもいいとは思います。
生姜は忘れずに!
チューブでも!

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レシピ作者

まこ。さん
まこ。さん @cook_40131573
に公開
高校生息子さんの母です。
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