ネギ生姜スープ(簡単)
★ｱﾗﾚ×ﾃﾝ㏇★ @cook_40266418
葱と生姜のシンプルなスープです
体に良い食材
体ぽかぽか
風邪予防
風邪引きさんにも
予防の他
ダイエットにも良いですょ
このレシピの生い立ち
家で食べる分の野菜をだけを作る自分の畑のまわりのご近所さんは新玉葱の出荷の季節になり大忙し。
玉葱だけを収穫して茎の部分は廃棄するので
近所付き合いで茎の部分を分けてもらいます。
新玉の出荷が日本一早いらしい…
白玉葱プレミアムホワイト
ネギ生姜スープ(簡単)
葱と生姜のシンプルなスープです
体に良い食材
体ぽかぽか
風邪予防
風邪引きさんにも
予防の他
ダイエットにも良いですょ
このレシピの生い立ち
家で食べる分の野菜をだけを作る自分の畑のまわりのご近所さんは新玉葱の出荷の季節になり大忙し。
玉葱だけを収穫して茎の部分は廃棄するので
近所付き合いで茎の部分を分けてもらいます。
新玉の出荷が日本一早いらしい…
白玉葱プレミアムホワイト
作り方
- 1
①
葱は薄切り生姜は千切りにする
※生姜を粗く刻んでますが
細かい方が食べやすいです
大きさは好みです -
- 2
②
鍋に
水と鶏ガラを入れて
火にかける煮立ったら
①を入れてさっと煮る塩と胡椒で
味を整えて完成 -
- 3
葱と生姜で
体があたたまるスープ予防の他
ダイエットにも良いですょ -
- 4
-
コツ・ポイント
生姜は細かければ細かいほど飲みやすいです
自分ごとですが生姜が好きな為
粗く薄切りにしてます
※好みの大きさで加減する
㌍1人分
19㎈塩分1.2g
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20254151
