HMで作るガレット1人分
ホットケーキミックスで手軽にランチ~♪
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早く美味しいものを食べたくて考えました~
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早く美味しいものを食べたくて考えました~
ボールにHMと(あればプロテインと)牛乳を入れてかき混ぜる。だまにならないようにしっかりと…
フライパンを火にかけ温める。この間にだまも落ち着きます。
フライパンに油をひいて、1を流し入れ回しながら丸く広げる。
3の真ん中に卵をのせ上にピーマンの千切り、とろけるチーズをのせ、塩こしょうをしてふたをする。
卵に火が通ったら、端の方を折り曲げ出来上がり~♪
(折り曲げるのは、4でもいいかも…)
小さめのフライパンを使いました~
今回は折り曲げることができませんでしたが、おいしくいただきました~(笑)
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