簡単‼鶏肉の煮込み、ブロッコリー添え

☆ひまわり♬ @cook_40053366
大きめに切った鶏肉を煮込んで、ブロッコリーを最後に入れて炒めるだけ!
すごく簡単で美味しい➰❤
このレシピの生い立ち
鶏肉でから揚げ好きの息子が
なんか違うの食べたい~というので作ってみました!
美味しかったのでメモしました
簡単‼鶏肉の煮込み、ブロッコリー添え
大きめに切った鶏肉を煮込んで、ブロッコリーを最後に入れて炒めるだけ!
すごく簡単で美味しい➰❤
このレシピの生い立ち
鶏肉でから揚げ好きの息子が
なんか違うの食べたい~というので作ってみました!
美味しかったのでメモしました
作り方
- 1
鍋に砂糖と醤油を入れて火にかける。
煮たつまで待つ。 - 2
煮たったら鶏肉を入れる。
鶏肉の色が変わってきたら、裏返す。 - 3
時々ひっくり返しながら、全体に色と味を染み込ませる。
水を入れて、塩コショウして蓋をして中火で煮込む。 - 4
鶏肉に充分火が通ったら蓋をとる。
ブロッコリーを入れて煮汁を煮詰めながら炒める。
最後にゴマ油を落として炒める。 - 5
出来上りを皿に盛りつけ出来上りです。
コツ・ポイント
しっかりと煮込むことくらいです。
ほんとに簡単‼
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