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簡単 ミニドック-レシピのメイン写真

簡単 ミニドック

しゃべちゃん
しゃべちゃん @cook_40128302

かわいいミニドックです
オヤツやお弁当のすきま埋めにどうぞ
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃オヤツに作ってました。

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しゃべちゃん
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材料

5本分
  • うずらの卵 1個
  • ホットケーキミックス 大さじ2
  • コーヒーミルク 1個
  • 水 大さじ1
  • 揚げ油 適量
  • ウィニー 5本
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作り方

  1. 1

    材料用意します

    牛乳きらしてたのでコーヒーミルクで作ります。

    • 簡単 ミニドック作り方1写真
  2. 2

    粉にうずらの卵をいれコーヒーミルクを入れて混ぜ混ぜ、水を少しずつ入れ固さを調整します。トロとしたところで生地の完成

    • 簡単 ミニドック作り方2写真
  3. 3

    小さな鍋などにプリンカップをいれ油をたっぷりいれ火を付け油を温めていきます。
    少ない油にで全体を揚げるためにです。

    • 簡単 ミニドック作り方3写真
  4. 4

    ウィニーに爪楊枝を刺します。

    • 簡単 ミニドック作り方4写真
  5. 5

    ウィニーに生地をつけてます。
    量が少ないのでスプーンなどで使ってかける感じで全体に生地をつけます。

    • 簡単 ミニドック作り方5写真
  6. 6

    160度くらいになったら爪楊枝の先を持って油に入れます。
    しばらくたてた状態で軽くくるくる回します。

    • 簡単 ミニドック作り方6写真
  7. 7

    かわいい形になったらこんがりきつね色になるまで揚げます。

    • 簡単 ミニドック作り方7写真
  8. 8

    くるくる回すのに火傷が心配な方は竹串でお願いします。

    • 簡単 ミニドック作り方8写真
  9. 9

    爪楊枝のままでも、ピックを好きなものにかえても可愛いです。

    • 簡単 ミニドック作り方9写真
  10. 10

    油温め出す始めの時に周りにおいてやくと一石二鳥。
    フライパンが熱くなりすぎると焦げるので、周り使って焼くのは始めだけね!

    • 簡単 ミニドック作り方10写真
  11. 11

    フライパンが痛む可能性あるのでたくさん作ったり、長時間はやらないでください。

コツ・ポイント

☆火傷に注意してくるくるして下さい。
☆少ない油でも綺麗な揚げられます。
☆今回はミニ使ってますがもう少し大きなフライパンにしてプリンカップの周りで鮭、ウインナー、目玉焼き等ほっといて良いもの焼くと同時に2品3品出来ていいですよ〜

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しゃべちゃん
しゃべちゃん @cook_40128302
2018/03/07 09:45に公開

このレシピのキーワード

うずらの卵 ホットケーキミックス

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