鯖味噌とエノキのチーズ焼き
鯖缶とチーズがあれば簡単!!
1品足りない時や、おつまみに◎
このレシピの生い立ち
家にあった余り物で簡単に作りました。
作り方
- 1
ナスと玉葱を食べやすい大きさにカットする。
- 2
フライパンで①とエノキを炒め、鯖缶を加える。
- 3
耐熱皿に盛り付け、マヨネーズ・チーズをのせてトースターへ。
- 4
こんがり焼き目が付いたら出来上がり。
コツ・ポイント
ネギやシメジなど野菜やキノコはお好みで変更して下さい♪
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