作り方
- 1
ゼラチンは、水大2でふやかす
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- 2
いちごのヘタを取って半分（または4当分）に切る
- 3
お鍋に水150ml、グラニュー糖、レモン汁いちごを入れて沸かし、グラニュー糖が溶けたら①のゼラチンを加えて煮溶かします。
-
- 4
器に②を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めミントを飾る
- 5
2018年4月14日『イチゴゼリー』で人気レシピ検索1位になりました。皆さま見て頂きありがとうございます♪
- 6
2018年5月2日 レシピに画像を加えました。
コツ・ポイントを一部編集して加えました。
コツ・ポイント
☆いちごの甘さによってグラニュー糖の量を加減すると
甘過ぎることなく作れると思います。
☆ゼラチンを加えて煮溶かす時、弱火でイチゴが少しクタっ！と柔らかくなるぐらいにするといいです♪
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