簡単にチョコ入りココアスコーン～☆
toraran @cook_40131822
あっという間に大量生産できるので、バレンタインにも♪ ソフト食感のスコーンです♬
このレシピの生い立ち
できるだけ簡単に作りたくて♪
バターはカルピス発酵バターがおすすめ♬とっても美味しくなります。
簡単にチョコ入りココアスコーン～☆
あっという間に大量生産できるので、バレンタインにも♪ ソフト食感のスコーンです♬
このレシピの生い立ち
できるだけ簡単に作りたくて♪
バターはカルピス発酵バターがおすすめ♬とっても美味しくなります。
アプリでひらく作り方
- 1
フードプロセッサーにＡを入れ、スイッチON。
- 2
Ｂを加え、再びスイッチON。
- 3
牛乳も加え、
もう一度スイッチON。 - 4
(フードプロセッサーがなければ、ボウルにＡを振るい入れ、Ｂを加えて手ですり混ぜる。牛乳も加えて、ひとまとまりにする。)
- 5
オーブンを190度・焼き時間１８分で余熱開始。
- 6
ひとまとまりになったらフードプロセッサーから取り出し、1ｃｍ角(お好みの大きさで)に割った板チョコを手で混ぜ込む。
- 7
生地を半分に割っては重ねを繰り返し、生地の層を重ねる。最後に厚さ1～1.5cm程の1つの円形にする。
- 8
包丁で、ケーキを切るように円を8等分し、オーブンシートを敷いた天板に間を空けて並べる。
- 9
オーブンを１８０度に下げ、１８分焼いて完成。
コツ・ポイント
7で層を重ねることで、焼き上がりがキレイになります♪バターは、冷えて固いままを使用!
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