ブロッコリーのベーコン巻きフライ♡

のんのんノンタロス
のんのんノンタロス @cook_40128689

ボリューム満点!
だけど野菜もしっかり摂れるがっつりヘルシーおかずです(。^_^。)
お弁当や夕飯にも最適♪
このレシピの生い立ち
ベーコンのブロックがあったので!
薄いベーコンのほうが作りやすいですw

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材料

  1. ベーコン 4枚
  2. ブロッコリー 小房12個
  3. 小麦粉、塩、水 バッター液
  4. パン粉 適量
  5. 適量

作り方

  1. 1

    レンチンして適度に柔らかくなったブロッコリーの小房をベーコンに並べ、互い違いに3つほど乗せます

  2. 2

    端からくるくると巻いていき

  3. 3

    ぐっさりと爪楊枝でとめます

  4. 4

    小麦粉・塩・水をドロドロに溶いたバッター液にくぐらせてから、全体にパン粉をつけます

  5. 5

    こんな感じになります。
    主人のお弁当用と朝ご飯用に4つ!
    半分に切ったら8つになる!w

  6. 6

    あとは油で揚げて、爪楊枝を外せば完成☆
    ベーコンと衣に多少の塩味が付いていますが、お好みでソースやマヨネーズでどうぞ!

コツ・ポイント

ブロッコリーを巻く時はキツめに巻いてください!

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レシピ作者

のんのんノンタロス
に公開
現在多忙の為スロークック!小5♂・3歳♀・2歳♀の子育て奮闘中!超男勝りなアラサー母!皆様のレシピをお借りしてお弁当を作っています!見栄えの悪いトリッキーなお弁当ですが投稿しちゃうwブログ︰https://syusyokugatamago.com/ツイッター:@y4250707n何かありましたらこちらまで!
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