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大葉(紫蘇)チーズ餃子
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大葉(紫蘇)チーズ餃子-レシピのメイン写真

大葉(紫蘇)チーズ餃子

xmiyox
xmiyox @cook_40034868

刻む・混ぜる・包む・焼く、最低限の行程で完成を目指しました。
このレシピの生い立ち
野菜を手早く食べたいときに、餃子は最適。でも下ごしらえが面倒なのは苦手なので、浅漬けを利用しました。

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野菜を手早く食べたいときに、餃子は最適。でも下ごしらえが面倒なのは苦手なので、浅漬けを利用しました。

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大葉(紫蘇)チーズ餃子

xmiyox
xmiyox @cook_40034868

刻む・混ぜる・包む・焼く、最低限の行程で完成を目指しました。
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野菜を手早く食べたいときに、餃子は最適。でも下ごしらえが面倒なのは苦手なので、浅漬けを利用しました。

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材料

  • 豚挽き肉 200g
  • 白菜浅漬け 200g
  • 大葉(紫蘇) 10枚
  • プロセスチーズ 適量
  • 餃子のかわ 大判 必要分
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作り方

  1. 1

    白菜浅漬けは水気をきり、大葉は茎を切り落として、どちらも細かく刻む。

  2. 2

    豚挽き肉、【1】の、刻んだ白菜浅漬け&大葉を手早く混ぜる。

  3. 3

    プロセスチーズ(サイコロ状を利用。なければ小さくカットする。)を軽く混ぜ合わせる。

  4. 4

    かわで包み、焼き上げる。

    • 大葉(紫蘇)チーズ餃子作り方4写真

コツ・ポイント

浅漬けとチーズでうっすら下味程度に味わいがあるので、子どもには丁度良いです。大人には物足りないかな?お好みでポン酢などにつけて召し上がってください。

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xmiyox
xmiyox @cook_40034868
2018/03/12 11:34に公開
大阪府在住、男の子のママです。結婚するまで料理なんて全くすることがありませんでした。お恥ずかしながら基本がなっていません。COOKPADで精進します( ›◡ु‹ )最近は子どものキャラ弁当中心ですが、たまーにレシピ更新しています。
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このレシピのキーワード

餃子 大葉 白菜 豚ひき肉

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