10分でできる★冷凍赤魚の煮付け

えくすぺ @cook_40093615
魚は冷凍のものなので、材料を鍋にポイポイ入れるだけ!
このレシピの生い立ち
冷凍魚のストックがあったので、時間をかけずに魚料理を作りました。
10分でできる★冷凍赤魚の煮付け
魚は冷凍のものなので、材料を鍋にポイポイ入れるだけ!
このレシピの生い立ち
冷凍魚のストックがあったので、時間をかけずに魚料理を作りました。
作り方
- 1
鍋に◎を入れ、火にかける。
- 2
タレを煮たたせ、魚を冷凍のまま入れ、落し蓋(キッチンペーパー)をし、弱~中火で5分。
- 3
落し蓋を取り、しょうがを加え3分。
- 4
この時点ではタレがさらっとしています。充分美味しいですが、時間がある場合はもう少しタレを煮詰めるととろっとします。
コツ・ポイント
特になし、簡単です(^^)
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魚の煮付けができればもう怖いものなしですね。難しいことはありません。切り身を買ってくれば、後は煮るだけですよ。 ilikemers1 -
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