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梅ダレのきゃべつ千切りの豚バラ巻き
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梅ダレのきゃべつ千切りの豚バラ巻き-レシピのメイン写真

梅ダレのきゃべつ千切りの豚バラ巻き

グルメの女王
グルメの女王 @cook_40128894

きゃべつのシャキシャキ感がなんとも言えない(o^^o)

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材料

  • 豚バラ ６枚
  • きゃべつ千切り 適量
  • A 麺つゆ 大さじ2
  • A 水 大さじ3
  • A はちみつ 大さじ1から2
  • A 梅 2個
  • 大葉《お好みで》 適量
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作り方

  1. 1

    Aのタレを混ぜておきます

    豚バラを二枚重ねてきゃべつ千切りを巻きます

    • 梅ダレのきゃべつ千切りの豚バラ巻き作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ両面を少し焦げ目がつく程度に焼きます

    酒を入れて蒸し焼きにします

    肉に火が通れば出来上がり

    • 梅ダレのきゃべつ千切りの豚バラ巻き作り方2写真
  3. 3

    お皿に並べて梅ダレをかけて出来上がり

    最後にお好みで大葉を！

    • 梅ダレのきゃべつ千切りの豚バラ巻き作り方3写真

コツ・ポイント

きゃべつを少しだけしんなりさせるとシャキシャキとしんなりで食感が良いです！

お好みで最後に大葉を(o^^o)

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グルメの女王
グルメの女王 @cook_40128894
2018/03/07 01:23に公開
夫婦でお料理大好きです！冷蔵庫の余り物料理が多いです。
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このレシピのキーワード

うめ 大葉 豚肉 キャベツ はちみつ

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