10分で完成！簡単カフェ風豚丼
natsumiʚ♡ɞ @cook_40128219
甘辛味の豚バラ肉をご飯に乗せて(^○^)簡単なので忙しい日のごはんにおすすめです！
このレシピの生い立ち
10分以内に出来て美味しい＆見た目もかわいいカフェ風ご飯を作りたくて(^○^)(^○^)
10分で完成！簡単カフェ風豚丼
甘辛味の豚バラ肉をご飯に乗せて(^○^)簡単なので忙しい日のごはんにおすすめです！
このレシピの生い立ち
10分以内に出来て美味しい＆見た目もかわいいカフェ風ご飯を作りたくて(^○^)(^○^)
アプリでひらく作り方
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フライパンに油を広げ、にんにくを入れる。スライスでもチューブでもOKです。はねやすいので注意してください
- 2
にんにくの香りが出たら薄切りの豚肉を加えて中火で炒める(オススメは豚バラですが豚こまでも美味しくできます(^○^))
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- 3
お肉の色が8割くらい変わったら〇の材料を入れる。油が沢山出ている時はキッチンペーパーで軽く拭き取ってから入れてください
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- 4
中火のまま煮詰めてお肉にたれが絡んだら出来上がりです！
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- 5
ご飯に乗せて上に温泉卵(^○^)温泉卵の用意が面倒であれば生卵の卵黄を乗せても美味しいです。半熟の目玉焼きでも♡
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- 6
お好みでブラックペッパーをかけて(^○^)今回はスキレットで軽くご飯を焼いていますが普通のお皿でも大丈夫です！
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コツ・ポイント
お肉に火を通しすぎないこと、赤いところが少なくなってきたらタレの材料を入れて下さい♡とくに豚こまで作る時は火を通しすぎると固くなるので注意してください。ごはんはガーリックライスやバターライスにしても美味しいです(^○^)
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