【減量中】簡単チンゲン菜スープ

働く母だよヤマモモc
働く母だよヤマモモc @cook_40127852

あと1品をなるべく簡単に作りたくて。
★☆H30.3/20、ダイエットスープの人気検索トップ10いり、感謝です☆★
このレシピの生い立ち
ダイエット記録です。

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材料

2人分
  1. 500ml
  2. 大さじ1
  3. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  4. チンゲン菜 1束
  5. 1個

作り方

  1. 1

    鍋に水、酒、鶏ガラスープの素をいれ、火にかけます。

  2. 2

    その間に洗ったチンゲン菜をざく切りにします。

  3. 3

    鍋がわいたら、チンゲン菜の芯の方を先にいれ、火を通します。

  4. 4

    芯が柔らかくなったら葉も入れます。

  5. 5

    葉を入れたらすぐに溶き卵を回しいれ、火を止めて完成です。

  6. 6

    鶏ガラスープの素は便利ですね。

コツ・ポイント

レシピを書くほどのものでもありませんが…。我が家の食卓によくでるスープです。

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今日つくる
働く母だよヤマモモc
に公開
ゆるゆるダイエットしていますが、復職と共にさらにゆるゆるになってます。減量メニューと夫(痩せ型)のためのご飯がもりもりメニューと、娘のためのメニューが多くなるかなと思います。
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