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菜の花とツナの和風パスタ
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菜の花とツナの和風パスタ-レシピのメイン写真

菜の花とツナの和風パスタ

yuno♡♡
yuno♡♡ @cook_40133224

包丁を使うのがめんどくさかったので、あるものでチャチャっと作ってみました!包丁を使ったのは菜の花を切る時だけです(笑)
このレシピの生い立ち
包丁を使うのがめんどくさかったので、あるものでチャチャっと作ってみました!包丁を使ったのは菜の花を切る時だけです(笑)

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材料

一人分
  1. 菜の花 1パック
  2. ツナ缶 1缶
  3. 醤油 大サジ2〜
  4. 液体だし 大サジ1
  5. 塩 約ひとつまみ
  6. 飾りでゴマ ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    菜の花の根元から3センチほどまで切る

  2. 2

    なべでお湯を沸かしパスタを茹でる
    塩をひとつまみ入れる。
    茹で上がったらトングなどで
    パスタだけを取り出す。

  3. 3

    パスタを取り除いたお湯で菜の花を5分ほど茹でる
    柔らかくなったらざるに上げておく。

  4. 4

    フライパンにツナ缶の油を切らずに入れる。
    菜の花も合わせて
    醤油、だし、塩を入れ混ぜる。
    味が整ったらパスタと絡める。

  5. 5

    お皿に盛り付けて、白ごまを振って完成♡

コツ・ポイント

菜の花が固すぎてしまうと食べづらいので
私は柔らかすぎるかなぐらいでお湯からあげました!
気持ち長めに茹でるといいかもしれません!

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yuno♡♡
yuno♡♡ @cook_40133224
2018/03/11 16:02に公開
栄養士♡気ままにやってます
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