豚しゃぶのねぎダレかけ

Name: 豚しゃぶのねぎダレかけ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉(しゃぶしゃぶ用) ２００ｇ; オクラ １０本; トマト １個; 酒 少々; 塩 少々; 白ねぎ 1/2本（５０ｇ）; しょうゆ 大さじ２; エーコープほめられ酢 大さじ６; ごま油 小さじ２

エーコープマーク品 @cook_40221872

夏にぴったり♪さっぱりな１品！
このレシピの生い立ち
ほめられ酢は、フレッシュミズの皆様と共同開発した商品です。

豚しゃぶのねぎダレかけ

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夏にぴったり♪さっぱりな１品！
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ほめられ酢は、フレッシュミズの皆様と共同開発した商品です。

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材料

４人分

豚肉(しゃぶしゃぶ用) ２００ｇ
オクラ１０本
トマト１個
酒少々
塩少々
ねぎダレ
白ねぎ 1/2本（５０ｇ）
しょうゆ大さじ２
エーコープほめられ酢大さじ６
ごま油小さじ２

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作り方

1

豚肉は、酒を加えた熱湯に、１枚ずつ広げながら入れ、火が通ったらざるにあげる。トマトは、半分に切り、スライスする。
2

オクラは、がくの周りをむき、塩で表面をこすって熱湯で茹で、縦半分に切る。白ねぎは、みじん切り。
3

ボウルにねぎダレの調味料を合わせる。
4

器に豚肉、トマト、オクラを彩りよく盛り、ねぎダレを回しかけていただく。

コツ・ポイント

エーコープほめられ酢を使って簡単にできる調味料を考えました。

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つくれぽ

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エーコープマーク品 @cook_40221872

2018/03/12 00:43に公開

エーコープマーク品はＪＡグループのプライベートブランドです。国産優先使用、安全・安心に配慮した商品を、食品を中心に800規格以上取り揃えています。エーコープマーク品は、お近くのＡコープ店舗や直売所、ＪＡ店舗の他、ネットでもご購入いただけます。会員制宅配ショッピングサイト「ＪＡくらしの宅配便」　はコチラ▶https://jakurashi.zennoh.or.jp/エーコープマーク品のファンコミュニティサイト「Ａむすび」にも遊びに来てくださいね！▶https://a-musubi.net/

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豚しゃぶねぎ豚肉オクラトマト酒長ネギ

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