温泉たまご(固め) のえこ。 @cook_40148548 なかなか思う様に固まらず、どんどん時間を長くしてみました。このレシピの生い立ち生卵が苦手なのでしっかりめに作りたくて。 もっと読む なかなか思う様に固まらず、どんどん時間を長くしてみました。このレシピの生い立ち生卵が苦手なのでしっかりめに作りたくて。 もっと読む 温泉たまご(固め) のえこ。 @cook_40148548 なかなか思う様に固まらず、どんどん時間を長くしてみました。このレシピの生い立ち生卵が苦手なのでしっかりめに作りたくて。 もっと読む なかなか思う様に固まらず、どんどん時間を長くしてみました。このレシピの生い立ち生卵が苦手なのでしっかりめに作りたくて。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 たまご - 温度計 - タイマー - アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 たまごを冷蔵庫から出してお湯を沸かす。沸騰後、水を入れて温度を70℃にする。 2 蓋をして65〜70℃の温度を保ち加熱する。65℃を下回ったら鍋に火をつけて温度を保ちながら加熱。火をつけた時は湯を混ぜる 3 ※直接なべ底が当たらないように(その1)おたまの上で加熱してみました 4 ※(その2)グラタン皿を入れてみました コツ・ポイント 画像は蓋を外していますが、温度を保つため蓋をしてください。卵黄は65〜70℃、白身は75〜80℃で固まるそうです 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20193675 コピーしました！ のえこ。 @cook_40148548 2022/05/26 22:29に公開 フォロー中 フォローバック フォロー よろりんこヾ(´∀｀)ﾉ もっと読む このレシピのキーワード 卵 似たレシピ その他のレシピ なすとズッキーニの甘辛炒め★動画あり★ うちのとん平焼き 味付け卵 アメリカンチェリー乗せバニラアイス ダイアナ妃のオーバーナイト・オーツ♡ 大葉大量消費！パリパリチップス じゃがぴ〜人参の3色きんぴら【作り置き】 タラのパン粉焼き☆幼児もパクパク 厚切りロースポークチョップ 卵ともやしのピリ辛あんかけ Easy Cake Recipe! How to make Basic Chiffon Cake Grilled Salmon Beef Brisket Soup Tomato soup Chicken with Sesame Oil Steamed 温泉卵DE作る！しらす・明太子ご飯！ (σ≧▽≦)σ！簡単ぶっかけそうめん ☆わっぱ弁当生活389 お弁当 5月27日 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20193675
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