ハ~トの簡単サ~タ~アンダギ~風｡

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クック陽子ちゃん
クック陽子ちゃん @cook_40129298

ホットケーキミックスとベイキングパウダ~の期限がせまっていたので作りました。ホットケーキではつまらないので。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスとベイキングパウダ~期限がせまっていたので考えました。ケチャツプやマヨネ~ズで食べてもよい。

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材料

2~3人前
  1. ホットケーキミックス お玉2杯程度
  2. 牛乳 カップ2/1程度
  3. 玉子 1個
  4. マヨネ~ズ 少し
  5. 油 フライパンがぎりぎり隠れる程度
  6. 粉砂糖 好みの量
  7. キャンディーチ~ズ 4〜5個
  8. ベイキングパウダ~ 小さじ1

作り方

  1. 1

    小ぶりのボ−ルにお玉軽く2杯程度の､ホットケーキミックスを入れベイキングパウダ~を小さじ1入れ牛乳玉子を入れ混ぜる。

  2. 2

    マヨネ~ズを少し入れ更に混ぜ、フライパンに揚げ焼きにする程度少しフライを揚げるより少なめの油を入れ温める。

  3. 3

    揚げる寸前にキャンディーチ~ズを絡め油に丸くなるように入れ箸で整えながら焦げ目がついてきたらひっくり返しながら揚げる。

  4. 4

    最後によく油をきり粉砂糖をまぶしい出来上がり。

コツ・ポイント

油はフライパンをかたむけぎりぎりサ~タ~アンダギ~が隠れ揚がる程度の油で揚げるのがコツと牛乳の量がコツほどほどの固さがある程度の牛乳入れながら混ぜてみる。ピザ用チ~ズを入れてもよい。

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クック陽子ちゃん
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