スナップエンドウと紅生姜のマヨ和え
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
シャキシャキのスナップエンドウと紅生姜のマヨ和え☆
甘辛い紅生姜はマヨネーズと和えると辛さも和らぎ食べやすくなります♪
このレシピの生い立ち
紅生姜を使い切りたくて考えたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
スナップエンドウは筋をとり、熱湯で1分ゆでる。ザルにあけて冷ます。粗熱がとれたら3等分ずつに切る。
- 2
紅生姜の水気をきる。
- 3
全ての材料を和える。
- 4
器に盛る。
コツ・ポイント
マヨネーズの量はお好みで！黒胡椒をふるとピリリとインパクトのある味になります♪
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