簡単☆レモンのパウンドケーキ

スズケンさんの嫁
スズケンさんの嫁 @cook_40099858

☆話題入りバターなしヘルシーレモンケーキ☆爽やかなレモンの香りがクセになる!レモンシロップでしっとり♪紅茶やコーヒーと♬
このレシピの生い立ち
レモンが余っていたので作ってみました♪

簡単☆レモンのパウンドケーキ

☆話題入りバターなしヘルシーレモンケーキ☆爽やかなレモンの香りがクセになる!レモンシロップでしっとり♪紅茶やコーヒーと♬
このレシピの生い立ち
レモンが余っていたので作ってみました♪

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材料

20×7×6cmパウンド型1本分
  1. (Mサイズ) 2個
  2. グラニュー糖 50g
  3. サラダ油 大さじ5
  4. 牛乳 大さじ1
  5. ホットケーキミックス 150g
  6. レモン 大さじ2
  7. レモンシロップ
  8. レモン 大さじ1
  9. 砂糖(オリゴ糖使用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルに材料を順番に入れて泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    クッキングシートを敷いた型に流し入れて、トントン空気を抜く。

  3. 3

    180度に予熱したオーブンで35分焼く。

    ※竹串にドロっとした生地がつかなければOK

  4. 4

    焼き上がったら、レモンシロップの材料を混ぜてハケで塗るか回しかける。

  5. 5

    冷めてから切り分けてお召し上がり下さい♪

  6. 6

    2018.4.1
    「レモンケーキ」の人気検索トップ10入り♪

  7. 7

    2018.4.10
    話題入りしました☆

コツ・ポイント

*お持ちのオーブンによって焼き時間や温度は調整して下さい。

*焦げそうな場合は、途中でアルミホイルをかぶせて下さい。

*一晩おくとしっとりします♡

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スズケンさんの嫁
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インスタグラム⇩https://www.instagram.com/suzu.yukako/お料理が大好きな主婦です♡旦那と6歳の息子と3人家族。テーマは『リピしたい♡旦那の胃袋をしっかりつかむ!簡単レシピ』『子供に作ってあげたいご飯とおやつ♡』笑顔になれるレシピを考えていきたいです!*レシピの写真は旦那が担当!*レシピの見直しも時々してます。
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