簡単そうめんチャンプル☆

もえちゃんはは
もえちゃんはは @moehaha

☆クック本掲載感謝☆お手軽簡単!ツナ缶(シーチキン)で作るシンプルなのにめっちゃ美味しい素麺チャンプルーです〜お弁当にも
このレシピの生い立ち
そうめんが余った時に作るメニューです

簡単そうめんチャンプル☆

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そうめんが余った時に作るメニューです

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材料

2人分
  1. そうめん 2束
  2. ツナ缶(油漬け) 70g小缶
  3. ハム 4枚
  4. 人参(他の野菜でも) 5cmくらい
  5. 玉葱 1/4
  6. (有れば) 1個
  7. 盛付けの青ネギ(お好みで) 好きなだけ
  8. ごま 大さじ1
  9. 調味料
  10. 少々
  11. 胡椒 少々
  12. 鶏ガラスープの素または中華あじの素無ければ和風だしでOK 小さじ1/2
  13. 醤油 小さじ1
  14. 1人分を作る時は全ての材料を半分にして下さい

作り方

  1. 1

    そうめんは少し硬めに茹でておきます

  2. 2

    人参は細長く切って

  3. 3

    玉葱も薄切りにしておく

  4. 4

    ハムも細長く切っておきます

  5. 5

    フライパンにごま油をひき玉葱と人参を中火で炒め 色が変わってきたらハムも入れ炒める

  6. 6

    ①の素麺を入れてツナ缶を油ごとかける
    ツナ缶の油で素麺がほぐれます

  7. 7

    調味料の全てを入れて混ぜてください

  8. 8

    全体に火が入ってきたら 具材を端に寄せて空いたスペースに お好みで卵を焼きます

  9. 9

    手早く箸で混ぜて炒り卵にして全体に混ぜていきます

  10. 10

    お皿に盛り付けてお好みで青ネギをのせたら完成です!

  11. 11

    2018年3月17日そうめんチャンプルで人気検索トップ10入りしました

  12. 12

    2018年6月9日に話題入りしました

  13. 13

    2019年9/22に人気検索1位になりました

  14. 14

    2020年3/13(金)に扶桑社様より発売されましたクックパッド本「みんなに人気お弁当おかず」に掲載されました

  15. 15
  16. 16

コツ・ポイント

ツナ缶の油は捨てないで 素麺の上から油ごとかけると素麺がほぐれやすいです
炒り卵もフライパンの端っこで作ると時短になります

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に公開
身近な食材を使ったお手軽なお料理をご紹介します!最近の嬉しい出来事⑴『柑橘類オレンジの切り方☆スマイルカット』が2025年7月10日にアメリカ版クックパッドに翻訳されて表示されるようになりました〜!光栄です^^)⑵『オクラと長芋のネバネバサラダ梅干しで爽快』が2025年6月にクックパッド本に掲載されました〜!感謝致します☺️✨
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