じゃがいものたらこバター煮
味付け簡単!冷蔵庫にあるものでささっと1品。たらことバターの塩気がコク旨〜♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでささっと1品!
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き、それぞれ8等分にカットする
- 2
鍋に1・だし汁を入れて加熱し、沸騰したら弱火で5分程(柔らかくなるまで)加熱する
- 3
2に、皮を取り除いたたらこ・バターを入れ、一煮立ちしたら火を止める
- 4
器に盛り付け、ネギを振ったら、出来上がり!
- 5
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コツ・ポイント
※:だし汁は、あれば、鰹と昆布のおだしがオススメです!お手軽に、水1cup +和風顆粒だし小さじ1/2杯でもOKです!
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