じゃがいものたらこバター煮

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味付け簡単！冷蔵庫にあるものでささっと1品。たらことバターの塩気がコク旨〜♡
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じゃがいものたらこバター煮

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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. だし汁（※コツ参照） 1cup（200ml）
  3. たらこ 40g
  4. バター 10g
  5. トッピング用
  6. 小ねぎ 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き、それぞれ8等分にカットする

  2. 2

    鍋に1・だし汁を入れて加熱し、沸騰したら弱火で5分程（柔らかくなるまで）加熱する

  3. 3

    2に、皮を取り除いたたらこ・バターを入れ、一煮立ちしたら火を止める

  4. 4

    器に盛り付け、ネギを振ったら、出来上がり！

  5. 5

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コツ・ポイント

※：だし汁は、あれば、鰹と昆布のおだしがオススメです！お手軽に、水1cup +和風顆粒だし小さじ1/2杯でもOKです！
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