ヘルシー！ノンオイルトマトカレー♪

ヘルシー！ノンオイルトマトカレー♪-レシピのメイン写真

ヘルシー！ノンオイルトマトカレー♪

へんてこはなちゃん @cook_40281710

切って鍋に入れるだけ！
あとはガスかIH にお任せの、簡単さっぱりカレーです♪　もちろん冷凍保存O.K. (v^ー°)
このレシピの生い立ち
油ものが苦手で・・・Σ(ノд<)

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へんてこはなちゃん @cook_40281710

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あとはガスかIH にお任せの、簡単さっぱりカレーです♪　もちろん冷凍保存O.K. (v^ー°)
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油ものが苦手で・・・Σ(ノд<)

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材料

12皿分

カレールー 12皿分
カットトマト缶 2缶
にんにく 2かけ
玉ねぎ中1個
にんじん 1本
さつまいも 2分の1本
茄子 2本
モロッコインゲン 6本
鶏肉(皮を剥いで) 2枚

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作り方

1
鍋に1ｾﾝﾁくらい水をはります。
2
にんにくにスライスして入れ、
3
材料はどの順番でもいいので、一口大に切って、
4
どんどん鍋に入れます。
5
トマト缶を加え、
まだ空き缶は洗わないで～！
6
缶をすすいだ水で、ヒタヒタになるまで水を加えます。(トマトもったいないので(^-^;)
7
カレールーも入れちゃいます(゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉ
8
時々かき混ぜながら、弱火で50分くらい煮込んで、出来上がり(^o^)

コツ・ポイント

気長に弱火でじっくり煮込むことです。
材料は冷蔵庫に残っている野菜､何でもO.K. です(^^)d

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へんてこはなちゃん

へんてこはなちゃん @cook_40281710

2014/09/07 21:30に公開

このレシピのキーワード

カレーなす鶏肉いんげんさつま芋にんじんトマト缶にんにく玉ねぎ

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