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ロモサルタード

Haruchan★
Haruchan★ @cook_40285675

クミンの香りがいい香りでご飯ともあいます!
このレシピの生い立ち
じゃがいもはポテトにするらしいですがポテトにしなくても美味しいです!

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材料

  • 牛肉(ステーキ用) 適量
  • たまねぎ 二分の一
  • ピーマン 3個
  • じゃがいも 1個
  • ミニトマト 4個
  • ★クミンパウダー 適量
  • ★醤油 適量
  • ★ニンニク 一欠片
  • ★塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、ピーマン、牛肉を細長く切ります。トマトは4分の1の大きさに切ります。玉ねぎは一口サイズに切ります

  2. 2

    じゃがいもは1〜2分レンジでチン
    ★の調味料を混ぜて
    牛肉をつけておきます。10分くらい

  3. 3

    牛肉を漬けてる間にレンジでチンしたじゃがいも、ピーマン、たまねぎを炒めます

  4. 4

    炒めたらそこに牛肉を入れて炒めます
    クミンを少し足してもいいです
    牛肉に火が通ったらトマトを追加して
    少し炒めたら完成

コツ・ポイント

トマトが好きならトマトをたくさん入れてもいいです!

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Haruchan★
Haruchan★ @cook_40285675
2018/03/12 10:07に公開
10代ながら一児の母です(●´ω`●)
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このレシピのキーワード

牛肉 ピーマン じゃがいも ミニトマト にんにく クミン 玉ねぎ

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