お餅は耐熱皿に並べて500Wレンジで１分半加熱した後、サラダ油を塗った包丁で縦半分に切り、塩コショウを振ります。

ベーコンは小さな長方形に切り、おぶー分トースターで軽く焼きます。（２～３分）

ロメインレタスは根元の厚い部分を少しそぎ落とし、500Wレンジで３分程度加熱します。

３の上にベーコンで挟んだお餅を乗せて根元からくるくる巻きます。

巻き終わりをつまようじで止めます。

鍋に５を入れ、◎をすべて加えて中火にかけ、途中で裏返しながら１０分程度に混みます。

つまようじを抜いて、盛り付けてください。
お好みで糸唐辛子を添えてどうぞ♪