お豆腐でヘルシー♪ティラミス風スイーツ♡

いちごパンケーキ
いちごパンケーキ @cook_40128989

砂糖・生クリーム不使用。お豆腐だけで作る簡単ヘルシーなデザートです♪
このレシピの生い立ち
お豆腐を使ったデザートを作りたくて、シンプルなティラミス風にしてみました!

お豆腐でヘルシー♪ティラミス風スイーツ♡

砂糖・生クリーム不使用。お豆腐だけで作る簡単ヘルシーなデザートです♪
このレシピの生い立ち
お豆腐を使ったデザートを作りたくて、シンプルなティラミス風にしてみました!

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材料

  1. 絹ごし豆腐 150g
  2. ハチミツ 大さじ2
  3. 仕上げ用ココアパウダー 適量

作り方

  1. 1

    軽く水切りした豆腐とハチミツをボウルに入れて、泡立て器でクリーム状に滑らかになるまで混ぜます。

  2. 2

    容器に豆腐クリームを入れて、表面を平らになるように整えます。

  3. 3

    冷蔵庫で20〜30分冷やします。

  4. 4

    冷蔵庫から取り出したら、仕上げにココアパウダーを振りかけて完成です!
    ミントの葉やナッツをお好みでトッピングしても◎

コツ・ポイント

お豆腐はしっかり混ぜることで、滑らかな豆腐クリームに仕上がります。

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