そうめんペペロンチーノ
かんたん!
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ただのそうめんが嫌いなので!
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ただのそうめんが嫌いなので!
ブロッコリーをいれ、沸騰させるまでゆでる
ブロッコリーをお湯から切り、芯の分は薄切りにする。
にんにくを粗みじん切りにする。
フライパンにオリーブオイル大さじ2、にんにくをいれ中火であたためる。
にんにくのいいにおいがしてきたら、ブロッコリーを投入。塩コショウ、スパイシーパウダーを好きなだけかける。
そうめんをゆでる。湯切りしたものをそのままお皿に乗せる。
ブロッコリーソースにオリーブオイル大さじ1を追加し軽く絡めてから、そうめんにのせる。完成!
味付けを濃くした方がそうめんといいかんじにあいます。
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