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春野菜 菜の花味噌マヨ和え
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春野菜 菜の花味噌マヨ和え-レシピのメイン写真

春野菜 菜の花味噌マヨ和え

ハッパ1121
ハッパ1121 @cook_40282302

和食の定番菜の花味噌マヨ和え
このレシピの生い立ち
野菜高騰ですが、やっぱり緑色の野菜食べたいです。

和食の定番菜の花味噌マヨ和え
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春野菜 菜の花味噌マヨ和え

ハッパ1121
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材料

二人分
  1. 菜の花 一袋
  2. 調味料 味噌マヨ 1:7
  3. 下茹で用塩 子さじ1
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作り方

  1. 1

    菜の花を鍋に塩少々で30秒位茹でる。

    • 春野菜 菜の花味噌マヨ和え作り方1写真
  2. 2

    食べる.時に和え出来上がり

    • 春野菜 菜の花味噌マヨ和え作り方2写真

コツ・ポイント

茹でる時はちょっと硬め、食べる時に和える。

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ハッパ1121
ハッパ1121 @cook_40282302
2018/03/09 08:25に公開
今年還暦のじじです。8歳から料理してました。最近年で料理中頭の中からレシピ出て来ない事がありノート録ることにし一緒に当ページにも載せることにしました。
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