小腹が空いたら!超シンプル納豆もち

ロイドライト:Mai
ロイドライト:Mai @cook_40132164

敢えてシンプルに醤油だけの味付けで、納豆とおもち本来の味を楽しみます。
このレシピの生い立ち
私の実家では昔からこの食べかすでした。
夫が納豆嫌いなので、しばしば一人でお昼にたべています。

小腹が空いたら!超シンプル納豆もち

敢えてシンプルに醤油だけの味付けで、納豆とおもち本来の味を楽しみます。
このレシピの生い立ち
私の実家では昔からこの食べかすでした。
夫が納豆嫌いなので、しばしば一人でお昼にたべています。

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材料

1人分
  1. 切り餅 2個
  2. 納豆 1パック
  3. 醤油 小さじ1/2程度
  4. 万能ねぎ 1本

作り方

  1. 1

    おもちを焼きます。(もち網、オーブンどちらでもOK)
    その間にお湯を沸かしておきます。

  2. 2

    おもちが焼けたら、一度熱湯にくぐらせてからお皿に盛り付けます。

  3. 3

    納豆に醤油をかけて混ぜ、おもちにのせます。
    万能ねぎを小口切りにしたものをその上にかけて完成です。

コツ・ポイント

焼いたおもちを一度熱湯にくぐらせることで、お皿に付きにくくかつ納豆と馴染みやすくなります。

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