簡単☆秋鮭のバター焼き

小料理まゆ美 @cook_40062948
簡単ソースが美味しい〜^o^
2014.9月「秋鮭 バター」の人気検索で1位♪ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
お魚のバター焼きは昔からずっとこのソース。
いつも目分量ですが、解りやすいように全て同量にしてみたら美味しかったので^ - ^
簡単☆秋鮭のバター焼き
簡単ソースが美味しい〜^o^
2014.9月「秋鮭 バター」の人気検索で1位♪ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
お魚のバター焼きは昔からずっとこのソース。
いつも目分量ですが、解りやすいように全て同量にしてみたら美味しかったので^ - ^
作り方
- 1
鮭に塩コショウとガーリックパウダーを振り、小麦粉を薄く付ける。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱して両面焼き目を付け、蓋をして蒸し焼きにし、火を通す。
- 3
鮭を取り出し、ソースを沸騰させて上からかける。
お好みでレモンかスダチを絞る。 - 4
旨い♡秋鮭の揚げ南蛮
ID:20189386 - 5
ゆうさいさん、つくれぽありがとうございます♪指が当たり、コメント入れる前に送信されてしまいました。
コツ・ポイント
☆皮はパリっと焼いてくださいね♪
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