時短【お手軽カルボナーラポテトピザパイ】

【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
ピザ生地はパイシートで代用。カルボナーラソースが美味しい、簡単ピザ風パイの完成です!
このレシピの生い立ち
市販のカルボナーラソースをいつもと
違った使い方で・・・。
時短【お手軽カルボナーラポテトピザパイ】
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
ピザ生地はパイシートで代用。カルボナーラソースが美味しい、簡単ピザ風パイの完成です!
このレシピの生い立ち
市販のカルボナーラソースをいつもと
違った使い方で・・・。
作り方
- 1
材料はこんな感じ。
- 2
じゃが芋は角切りにして、軽く水分をふりかけラップをして、レンチン(目安:600w 2分30秒)
- 3
ピーマンは、みじん切り。
- 4
ウインナーはスライス。
- 5
冷蔵庫に戻しておいた、冷凍パイシート2枚を使用します。1枚の1辺に、溶き卵黄をぬります(糊の役目)
- 6
1㎝程重ね、貼り付けるようにしながら、パイシートを軽くのばします。
- 7
4辺を立ち上げ、クルッとまきます。(中央にのせた具がはみ出ないよう高さを作る)もう1組も同じように作ります。
- 8
クッキングシートに、生地をのせます。
カルボナーラ登場~! - 9
生地2つにカルボナーラを分けてのせ、スプーンなどで平らにならします。
- 10
じゃが芋、ピーマン、ウインナーをのせます。
- 11
チーズをたっぷりのせ、お好みでケチャップをかけます。
クッキングシートごと持ち上げ天板にのせます。 - 12
230℃で予熱したオーブンの下段に入れ、19~20分焼きます。
- 13
パイシートがふわっとふくらみ、チーズがとろ~りと溶ければ
出来上がり~♪ - 14
あら熱をとると、形もしっかりし食べやすいですよ!
コツ・ポイント
※サクサクのパイが、ピザ生地の役目。
※市販のカルボナーラソースがクリーミィで
とっても美味しいピザ風パイに!
※焼時間は機種により調整が必要な場合が
あります。
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