簡単☆クリームシチュー
もふ猫 @cook_40264303
ブロッコリーとコーンを入れた彩り良いクリームシチューです♪ ^ ^
このレシピの生い立ち
クリームシチューのレパートリーを増やしたいと思いました☆
簡単☆クリームシチュー
ブロッコリーとコーンを入れた彩り良いクリームシチューです♪ ^ ^
このレシピの生い立ち
クリームシチューのレパートリーを増やしたいと思いました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーを茹でておく。栄養のある茎もスライスして茹でておく。
-
- 2
シチューのルウを刻んでおく。
-
- 3
じゃがいも２個、人参１本、玉ねぎ１個を食べやすい大きさに切っておく。
- 4
豚肉250gを食べやすい大きさにちぎり、鍋に小さじ１のサラダ油をひいて焼く。
-
- 5
(4)に(3)とコーンと缶詰めの汁を入れて水を注ぎ強火で10分程、煮込み沸騰したらアクを取る。
-
- 6
アクを取ったら火を止める。
-
- 7
(2)のシチューのルウを溶きして入れて1〜2分煮込む。
-
- 8
シチューを器に盛りブロッコリーをトッピングしたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
コーンの缶詰の汁を入れる事でシチューにふんわり甘味が出ます♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20194977
