ささみカツと鮭弁当 中学生 詰め方

lunadrop @lunadrop
ささみカツは生協の冷食、甘辛ソースが家族のお気に入り。朝食の主菜、鮭の麹漬けをほぐしてお弁当にもスライド★ ハート弁当♡
このレシピの生い立ち
2019年11月20日 次女弁当♪
作り方
- 1
スリム楕円、2段のお弁当箱です。
ご飯を冷まして詰めました。半分詰めたら黒ごまをかけました。 - 2
甘塩の鮭は麹に漬けてあり、焦げやすいのでゆっくり焼きました。ほぐしてご飯にのせました。
ハートの大小に型ぬき飾りました
- 3
おかずを詰めます。
豆鉢に朝食おかず兼用のおからです。
開花宣言で飾りました。おからが立地テイストに^^ - 4
ささみカツはレンジ加熱の粗熱をとり、ひと口大にカット。レタスと交互に詰めました。人参で飾ってます。
- 5
だし巻き卵は朝食おかず兼用でした。一切れをお弁当にスライド。半分に切って豆鉢の左にちょうど良く。ピックとチャービルで飾り
- 6
きんぴらを海苔巻きを作ります。
海苔の幅はお弁当箱の高さより長めにします。すきまにあわせてきんぴらの量は加減を。 - 7
きんぴら海苔巻き、海苔のはじっこは、ご飯をつぶして海苔代わり。
- 8
お弁当箱の高さに合わせてカット。紫蘇半分でくるんで詰めました。
- 9
人参と赤かぶのハート横に羽ピック。
ダブルハート天使、と命名。新モチーフ誕生です^^できあがり♪
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