ゴーヤとちりめんじゃこの合わせ丼ぶり
carino21 @cook_40067911
じゃことゴーヤ、意外な組み合わせだけど、とっても合いますょ☆
つい②食べ過ぎちゃいます;
このレシピの生い立ち
ゴーヤを使ったレシピを増やしたくて◎
ゴーヤとちりめんじゃこの合わせ丼ぶり
じゃことゴーヤ、意外な組み合わせだけど、とっても合いますょ☆
つい②食べ過ぎちゃいます;
このレシピの生い立ち
ゴーヤを使ったレシピを増やしたくて◎
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを引き、豚肉を炒める。
- 2
ゴーヤを入れ、ハーブソルト、コショウをふり、溶き卵を入れ混ぜる。
- 3
茶碗にご飯を入れ、炒めた具材を乗せ、ちりめんぢゃこを上に乗せる。
- 4
出汁醤油を上から、回しかけると完成♬
コツ・ポイント
溶き卵を入れたら、すぐに混ぜないこと！
そぼろ状になってしまうので…。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20195332
