パン生地作りまでHBでする

生地を12等分して10分休ませる

生地をハムよりちよっと大きく綿棒などを使って伸ばす

くるくる丸めて半分に折り両ふちを留める

輪の方を包丁などで半分位切る

切り目を開いてハートの形にする

40度で1時間発酵させる

コーンとマヨネーズと塩コショウを混ぜた物をパンの中央をへこませてのせる

180度で予熱して、180度で10〜13分位焼いて出来上がり

パンに塗り卵をして焼くとつやが出て、マヨネーズを上からかけて焼くと濃厚に