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アボガトとキュウリのコチュジャンあえ
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アボガトとキュウリのコチュジャンあえ-レシピのメイン写真

アボガトとキュウリのコチュジャンあえ

のんのおうちごはん
のんのおうちごはん @cook_40157391

アボガトとキュウリの簡単和え物。
癖になる美味しさです。

このレシピの生い立ち
中華っぽい一品が食べたくて、冷蔵庫のアボガトとキュウリで作ってみたら、家族に好評でした。

アボガトとキュウリの簡単和え物。
癖になる美味しさです。

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中華っぽい一品が食べたくて、冷蔵庫のアボガトとキュウリで作ってみたら、家族に好評でした。

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アボガトとキュウリのコチュジャンあえ

のんのおうちごはん
のんのおうちごはん @cook_40157391

アボガトとキュウリの簡単和え物。
癖になる美味しさです。

このレシピの生い立ち
中華っぽい一品が食べたくて、冷蔵庫のアボガトとキュウリで作ってみたら、家族に好評でした。

アボガトとキュウリの簡単和え物。
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中華っぽい一品が食べたくて、冷蔵庫のアボガトとキュウリで作ってみたら、家族に好評でした。

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材料

2人分
  • アボガト 1個
  • キュウリ 1本
  • コチュジャン 小さじ2
  • オイスターソース 小さじ1
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作り方

  1. 1

    アボガトは半分に切り、種を抜いて、一口大にカットする。

    キュウリは一口大に乱切りにする。

  2. 2

    コチュジャンとオイスターソースを混ぜ合わせ、

    アボガトとキュウリを入れて和える。

コツ・ポイント

ご飯もお酒もすすむ一品。
お好みで、ニンニクのすりおろしを加えると、パンチのある味になります。

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のんのおうちごはん
のんのおうちごはん @cook_40157391
2018/03/12 08:55に公開

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