愛犬ごはん＊2019年のクリスマスケーキ
小梅ちゃんのママ @cook_40188061
久しぶりに愛犬用のクリスマスケーキを作りました☆
このレシピの生い立ち
愛犬と飼い主とで、お揃いケーキを楽しみたい！そんな気持ちで作りました(^^)
食物アレルギーのある愛犬・小梅ちゃんのために作っています。
愛犬ごはん＊2019年のクリスマスケーキ
久しぶりに愛犬用のクリスマスケーキを作りました☆
このレシピの生い立ち
愛犬と飼い主とで、お揃いケーキを楽しみたい！そんな気持ちで作りました(^^)
食物アレルギーのある愛犬・小梅ちゃんのために作っています。
作り方
- 1
サツマイモとジャガイモは茹でて潰して裏ごししておく。茹でたササミは細かくほぐしておく。
-
- 2
サツマイモをラップとラップの間に挟むようにしたら、めん棒などで薄く伸ばす。なるべく均一の厚さで、形は長方形に。
- 3
クッキングシートの上に置いたサツマイモの上に、ジャガイモとササミも載せて、シートごとくるくるくるっと巻く。
-
- 4
ジャーキーなどのカリッとしたもの（ここでは鹿肉ビッツ）を砕き、③の表面にまぶす。ビッツの上で転がすとうまく付きます。
-
- 5
ジャガイモを小さく球状に丸めたものでイチゴを固定し、完成です。
-
- 6
今年は飼い主向けにもフルーツロールを作り、お揃いケーキとなりました♪
-
コツ・ポイント
・サツマイモは5cm×10cmくらいの長方形にしました。
・ロールしたものの両方の端っこは切り口をきれいに見せるため、切り捨てます。
・カットは糸を使用するときれいな切り口になります！
・２〜３等分で完成させるとかわいいサイズに！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20195835
