パイシートを三等分に切り麺棒で伸ばす。

なしを約１センチ角に切る。

クリームチーズもなしの大きさに合わせて切る。

パイシートになしとクリームチーズを交互に重ねて乗せ、その上に蜂蜜をかける。

パイシートの端を折り、折った部分に溶いた卵黄を塗る。

200度に予熱したオーブンで20分ほど焼く。